Mele al forno con miele e ricotta - un punto culminante originale di qualsiasi tavolo

A volte vuoi regalarti un dessert fragrante e delizioso. Cosa si ferma? Prezzi del cibo e mancanza di tempo libero. C'è una soluzione: seleziona gli ingredienti disponibili e fidati dell'immaginazione. Ricette disponibili, gustose e originali includono mele al forno con ricotta al forno.

Gli ovvi vantaggi del piatto

  • Le mele sono frutti comuni ed economici che si trovano in ogni frigorifero. Le varietà locali sono un deposito di vitamine e in combinazione con la ricotta sono preziose per il corpo.
  • Un'ottima alternativa a una colazione informale. Non sorprenderai nessuno con la ricotta al mattino. Una presentazione interessante interesserà i bambini, il che significa che susciterà appetito.
  • Una buona opportunità per diluire la dieta per le madri che allattano. Durante l'allattamento c'è un'irresistibile voglia di dolci. Non tutte le madri possono permettersi di mangiare gustose. I frutti cotti verranno in soccorso.

Mele al forno - un piatto a basso contenuto calorico, 100 g - 50 kcal. Tieni presente che il numero di calorie aumenta a seconda del riempimento scelto. Ad esempio, aggiungendo noci e miele, puoi contare altri 100 kcal.

Ricetta classica con miele e ricotta

Hai deciso di farti piacere con qualcosa di nuovo a casa? Quindi cuocere le mele e la ricotta. Acquista frutti interi senza danni. L'importo dipende da quante porzioni si prevede di cucinare.

Come cucinare:

  1. Risciacquare accuratamente la frutta e tagliare con cura l'anima in modo che le pareti non risultino troppo sottili. In caso di dubbio, renderlo più spesso, altrimenti il ​​piatto potrebbe cadere a causa dell'influenza delle alte temperature. Lascia un pezzo di mela: sostituirà il coperchio. La fondazione è pronta.
  2. Per il ripieno, macina i pezzi tagliati (puliamo prima i semi e le partizioni). Meglio un frullatore, ma puoi usare un coltello. La massa di mele pronta viene mescolata con ricotta e miele. Assicurati di assaggiarlo. Se necessario, puoi aggiungere un po 'più di miele.
  3. Cosa facciamo dopo? Riempiamo la base di riempimento e copriamo con un pezzo sotto forma di un coperchio. La temperatura ottimale per la cottura è di 180 gradi. Tempo di cottura - 20-25 minuti.
Ricetta video

Ricette interessanti per cuocere le mele

Con miele

Se sei un avversario dello zucchero, il miele lo sostituirà e il piatto da questo non diventa meno gustoso. La ricetta è identica al classico. L'unica differenza è che invece di zucchero, aggiungi il miele al ripieno.

SUGGERIMENTO! Ungi una teglia con burro, margarina o coprila con pergamena.

Le mele sono cotte senza ricotta. Basta versare il miele nella base preparata e cuocere in forno per 15-20 minuti.

SUGGERIMENTO! Un forno a microonde aiuterà ad accelerare il processo. La cottura in forno dura 5-10 minuti, a seconda della capacità. La cosa principale è non dimenticare di fare alcune buche con una partita o uno stecchino.

Con Cannella E Noci

Vuoi un cambiamento? Basta mescolare mele, noci e miele. Questo è un vero regalo per il corpo sotto forma di un dessert sano, ricco di vitamine e minerali.

  1. Cucinare il ripieno. Macina le noci in modo conveniente, aggiungi il miele, mescola accuratamente.
  2. Riempi il modulo mela con la massa risultante. Coprire con la parte superiore.
  3. Il tempo di cottura è simile: 20 minuti nel forno a 180 gradi, 5 minuti nel forno a microonde. Mezz'ora - in una pentola a cottura lenta, in modalità "cottura".
SUGGERIMENTO! Per migliorare l'aroma, puoi cospargere la frutta con la cannella prima di inviarla al forno.

Non dimenticare che il dessert può essere decorato. Tutto dipende dalla tua immaginazione: foglie di menta o panna montata completano perfettamente il piatto.

Al limone

Questa ricetta è più rilevante durante il raffreddore. Il limone affronta bene l'insorgenza della malattia, carica l'organismo con vitamina C.

  1. Versare le mele sbucciate dal centro con succo di limone.
  2. Il miele è buono per il ripieno. Versalo in ogni frutto e copri.
  3. Scorza grattugiata generosamente cospargere il dessert e inviare a cuocere.

Il ripieno di miele può essere sostituito con frutta secca. Riempi le mele con frutta candita e una fetta di burro.

Con ricotta e uvetta

  1. La fase preparatoria è terminata. La base di mele è pronta. Per il ripieno, mescolare la ricotta (100 g), lo zucchero qb, la panna acida (1-2 cucchiai) e l'uvetta. Prelavare l'uvetta e versare acqua bollente per 10-15 minuti.
  2. Riempi la base e chiudi il coperchio.
  3. Guarda il tuo tempo di cottura. Ricorda, 20 minuti sono sufficienti per il forno, 30 per il multicucina e 5 minuti per il microonde.

Il piatto decorerà la tavola in qualsiasi momento della giornata. Un'ottima soluzione per l'arrivo inaspettato degli ospiti. Veloce, facile e gustoso.

In un foglio con banana

  1. Sperimentiamo aggiungendo una banana al ripieno. Deve essere impastato e mescolato con noci tritate.
  2. Diluisci la massa con due cucchiai di miele.
  3. Il dessert sarà tenero se ti sbarazzi della buccia.
  4. Riempi la frutta preparata con il ripieno, avvolgila con un foglio e mandala al forno per 20-25 minuti a 180 gradi.

Ricetta pasta sfoglia

Per cucinare hai bisogno di pasta, mele, un uovo e per il ripieno hai bisogno di miele e noci.

  1. Il ripieno è semplice: cuciniamo molte noci e miele. Miglioriamo l'aroma con la cannella.
  2. I frutti preparati vengono riempiti con la massa risultante.
  3. Stendere la pasta e tagliarla a quadrati. Le dimensioni dipendono dalle mele.
  4. Mettiamo la mela su un quadrato e la avvolgiamo con cura. Si scopre una specie di borsa.
  5. Cerca di non metterli vicini l'uno all'altro su una teglia. Dovrebbe esserci una breve distanza.
  6. Con un uovo sbattuto, ungere ogni mela. Puoi decorare con zucchero a velo.
IMPORTANTE! La ricetta non è adatta a chi è a dieta. Il numero di calorie supera la norma.Ricetta video

Non essere limitato a ricette specifiche. Ricorda, il ripieno può essere qualsiasi cosa: bacche, cioccolato, farina d'avena. Concentrati sui tuoi gusti. Lascia che questo piatto soddisfi la famiglia non solo con il suo gusto, ma anche con i suoi benefici. L'uso regolare di mele al forno ricche di pectina abbassa il colesterolo, elimina la costipazione e satura il corpo con preziose vitamine e minerali. Dai la preferenza a un'alimentazione sana. Buon appetito!

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