Deliziamo i nostri cari con una bella porzione di agrumi

Luminoso, succoso, aromatico, unico nel gusto - questi epiteti caratterizzano gli agrumi. I bambini e gli adulti sono felici di mangiarli, dopo averli precedentemente puliti o bevuti sotto forma di succhi di frutta.

Soprattutto gli agrumi sono rilevanti in inverno. Su ogni tavolo durante le vacanze di Capodanno, puoi vedere fette di arance, pompelmi, fette di mandarino splendidamente disposte. L'unico aspetto negativo degli agrumi è che non possono sempre essere puliti senza schizzare e distruggere i lobuli. Pertanto, presta attenzione ai suggerimenti che aiuteranno a sorprendere gli ospiti con una bella porzione di agrumi.

Formazione

Per prolungare la durata di conservazione, i frutti vengono trattati con cera e paraffina, quindi versare acqua bollente prima della pulizia. Questo rimuoverà i conservanti, distruggerà i microbi dannosi. Risciacquare con acqua corrente e asciugare con un asciugamano.

Se sei allergico, immergi gli agrumi per un'ora.

Lavare i pompelmi con una spugna di bicarbonato di sodio. Un frutto puro emana aroma.

Come sbucciare un'arancia rapidamente e senza spray

Esistono due modi per sbucciare un'arancia: a mano e con un coltello. I frutti con una buccia spessa vengono puliti manualmente bene. Se è sottile, durante la pulizia possono apparire schizzi di succo e olio essenziale. Per evitare ciò, dovresti usare un coltello.

1. Tagliare la parte superiore e inferiore.
2. Sul sito risultante, da un lato, fare una sezione longitudinale. Non è necessario approfondire troppo il coltello, solo mezzo centimetro.
3. Dovrebbero esserci quattro di queste incisioni situate una di fronte all'altra.
4. Alla base dello stelo, fai leva sulla buccia con l'unghia e separala dalla polpa. Quindi l'arancia si sbuccia rapidamente e senza schizzi.

Puoi usare il microonde, scaldando la frutta. Bisogna fare attenzione. Le alte temperature causano lo scoppio dell'arancia. Per pulire senza perdite, è necessario impostare la potenza media per 15 secondi. La pelle diventerà morbida e si staccherà facilmente. Se la prima volta che l'arancia non ha ceduto, scaldala di nuovo.

Istruzioni video

Mandarino meravigliosamente pulito

A differenza di un'arancia o di un pompelmo, il mandarino è facile da sbucciare. L'unico aspetto negativo è che il succo può cospargere i vestiti. Per evitare ciò, taglia i bordi del feto, cercando di non toccare la polpa e fai un taglio sulla pelle. Successivamente, spiegalo delicatamente.

Come pulire il pompelmo

Il pompelmo viene servito al tavolo senza buccia, film e nocciole. Mangiato con un cucchiaino.

Se ti piace mettere pezzi ordinati su un piatto, non perdere tempo. Taglia i bordi del frutto su entrambi i lati e rimuovi la buccia. Fai dei tagli come nel caso di un'arancia o taglia con cura con un coltello. Quindi cancella ogni fetta di film e granaglie. Tagliare la polpa in piccoli pezzi e cospargere di zucchero a velo.

Un modo interessante per preparare il pompelmo per la tavola. Possono sostituire il dessert.

1. Dividi il frutto a metà.
2. Con un coltello affilato, separa la carne dalla buccia in un cerchio.
3. Piccole incisioni, senza rimuovere la polpa dalla "coppa" risultante, separano la membrana.
4. Le forbici tagliano la membrana sull'attacco del fiore e dello stelo.
5. Cospargi la polpa risultante con lo zucchero.

Prima di servire, il dessert dovrebbe essere raffreddato. Se lo si desidera, una "tazza" può essere decorata con ciliegie in scatola.

Come pulire un pomelo senza un coltello

Le casalinghe esperte raccomandano di pulire il pomelo in una ciotola profonda, in modo da preservare l'aroma e l'umidità rinfrescante.

Cospargi la frutta con acqua bollente, questo laverà via la cera e darà morbidezza alla buccia. Alla base, premi con le dita e fai leva sulla pelle con le unghie, separandola dalla polpa. Dividi la sfera risultante in segmenti, pulisci da membrane e pietre.

Cospargere lo zucchero o versare il miele sul pomelo di polpa non ne vale la pena. Rovina solo il gusto.

Come il pompelmo, il pomelo viene consumato con un cucchiaio non solo nella sua forma pura, ma anche aggiunto a insalate, snack e dessert.

Alcuni consigli utili

• Il pompelmo viene servito affettando. Il frutto viene sbucciato con un coltello dalla buccia e tutta la polpa bianca. Tagliare lungo, lasciando uno stelo.
• Puoi ottenere fette di pompelmo pulite con un coltello. Il frutto sbucciato viene tagliato dal bordo esterno al centro. Puoi tagliare un'arancia allo stesso modo.
• Quando rimuovi i bordi degli agrumi, non tagliare troppo, quindi tocca la polpa e il succo inizia a fuoriuscire.
• Se l'arancia è matura e ha una buccia morbida, puoi fare un'incisione in un cerchio, esattamente nel mezzo. La punta del coltello viene avvolta in questo taglio e la polpa viene separata dalla buccia. Nelle mani rimane una "palla" sbucciata e due "tazze" di buccia.
• Un modo rapido per sbucciare un'arancia è la fisarmonica. In alto e in basso vengono tagliati, viene eseguito un taglio. Il frutto si svolge.

Questi consigli aiuteranno a pulire correttamente gli agrumi a casa per la tavola festiva e daranno l'opportunità di preservare il gusto e l'aroma.

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