Caratteristiche della colazione francese di ravanello. Varietà caratteristiche, pro e contro, regole in crescita
Varietà "Colazione francese" è una delle varietà più popolari di ravanello tra i giardinieri.
Ha un breve periodo di maturazione delle radici, buon gusto, senza pretese e facilità di cura.
L'impianto è anche versatile. Può crescere in aree aperte e protette ed è anche raccomandato per la semina in varie regioni della Russia.
Descrizione dettagliata e descrizione della varietà
La "colazione francese" al ravanello è molto popolare tra agronomi e giardinieri per la sua caratteristica principale: la germinazione precoce. I primi frutti, con la dovuta cura, possono apparire meno di un mese dopo la semina.
Aspetto e foto
Le colture di radici varietali hanno le seguenti caratteristiche:
- lunghezza non superiore a 4-10 cm, diametro circa 2,5-3 cm;
- una forma simile a un cilindro (le colture a radice preferiscono approfondire il terreno durante la crescita piuttosto che espandersi);
- colore scarlatto brillante;
- striscia di luce sulla punta del feto.
La polpa di ravanello ha le seguenti proprietà:
- dipinto di bianco;
- ha una struttura densa;
- succosa e croccante, senza vuoti;
- Ha un leggero retrogusto di dolcezza ed è attraente per la mancanza di amarezza caratteristica di questo ortaggio.
Ti consigliamo di familiarizzare con la foto della varietà.
Tempo di semina
La varietà "colazione francese" appartiene alla maturazione precoce. È adatto per la semina sia in primavera che in autunno grazie alla sua naturale resistenza al gelo:
- In condizioni di serra, la semina viene effettuata abbastanza presto - alla fine di marzo o all'inizio di aprile. In questo caso, i primi germogli con le foglie risultanti dovrebbero essere previsti dopo una settimana e possono essere trapiantati direttamente nel terreno non protetto.
- Se pianti un raccolto a settembre, quindi all'inizio delle prime gelate apparirà un raccolto.
Peso medio
La massa di un singolo raccolto di radici dipende dalle condizioni di coltivazione e cura. In media, varia tra 15-20 grammi, in alcuni casi il peso può essere inferiore. Ciò è dovuto a errori commessi durante la semina e la coltivazione o su terreni troppo poveri.
Produttività da 1 ha
La "colazione francese" ha una buona resa. Se tutte le condizioni sono soddisfatte, un ettaro può produrre fino a 15.000 kg di ravanello. In media, si tratta di circa 1,5 kg per metro quadrato.
In rari casi, la massa di ravanelli raccolti può aumentare di circa 1/5 kg per metro quadrato.
Dove si consiglia di crescere?
La qualità principale di questa varietà è la sua versatilità. Questa varietà può essere coltivata sia in aperta che in terra protetta. Anche lui adatto per la coltivazione in varie regioni della Russia, tra cui:
- in Estremo Oriente;
- in Siberia;
- nel Caucaso settentrionale;
- nella regione del Volga;
- nella parte centrale e centrale della Terra Nera;
- nel nord-ovest.
Resistenza a malattie e parassiti
"Colazione francese" si riferisce a varietà ibride, pertanto, ha un'immunità innata a varie malattie e parassiti, in particolare alla flaccidità.
Importante! Con una raccolta tempestiva, è possibile evitare la comparsa di vuoti nella polpa.Periodo di maturazione
Le colture a radice maturano circa 23-25 giorni dopo la comparsa delle prime piantine. In rari casi, la maturazione può rallentare fino a 30 giorni.
Quale suolo preferisce?
Il ravanello di questa varietà preferisce terreni leggeri saturi di sostanze nutritive. Ideale per l'atterraggio:
- substrato sabbioso del terriccio;
- terreni argillosi.
L'acidità della terra deve essere neutra o leggermente acida. Si consiglia di ridurlo aggiungendo una piccola quantità di calce al terreno, è necessario mantenerlo a un livello neutro ed è adatta anche un'acidità debole.
Devono inoltre essere osservate le seguenti condizioni:
- durante la bassa stagione, il terreno deve essere ben allentato;
- nutrire il terreno con compost e humus.
Lozhkost
In una stanza fresca o in frigorifero a una temperatura non superiore a +4 gradi Celsius il ravanello verrà conservato per 30 giorni o più. Tuttavia, non perderà la sua presentazione.
Storia della riproduzione
Questa varietà è stata allevata in Olanda nel 2002. Alcuni anni dopo è stato ufficialmente registrato in Russia. Da allora La "colazione francese" è diventata una delle varietà più popolari tra gli agronomi domestici.
Differenza dalle altre specie
Le principali caratteristiche distintive della varietà includono:
- germinazione simultanea di semi, che consente al giardiniere di raccogliere tutte le colture di radici contemporaneamente;
- la capacità di raccogliere più raccolti in una stagione;
- la forma cilindrica degli ortaggi a radice, che è la principale differenza tra la "colazione francese" di altre varietà di forma rotonda.
Vantaggi e svantaggi
I vantaggi della colazione francese includono:
- semina precoce e maturazione;
- resistenza naturale a malattie e parassiti degli insetti;
- buona tolleranza di condizioni meteorologiche avverse;
- trasportabilità accettabile;
- immunità a tiro e fioritura anche nel periodo secco;
- buon livello di rendimento;
- gusto eccellente.
Esistono i seguenti svantaggi:
- frutti di piccole dimensioni con una piccola massa;
- la necessità di una "breve giornata" per una migliore fruttificazione;
- la necessità di una grande quantità di umidità e precisione nella miscela del terreno.
Perché e dove viene utilizzato?
Lo scopo di questo ravanello è piuttosto esteso. Può essere consumato fresco, come piatto indipendente, o preparato da esso:
- zuppe fredde (ad esempio, okroshka);
- insalate estive;
- spuntini.
Lineamenti
Il modo principale per coltivare questa varietà è la propagazione dei semi. E qui è necessario tenere conto di una serie di sfumature che aiuteranno a ottenere un raccolto ricco.
È altrettanto importante considerare i seguenti fattori:
- corretta conservazione delle colture di radici raccolte;
- trattamento delle malattie ed eliminazione dei parassiti.
Coltivazione di semi
La pianta può dare i primi germogli anche a una temperatura di 1-2 gradi sopra lo zero, ma è consigliabile seminare i semi dopo che il terreno si è scongelato e riscaldato abbastanza. Il tempo di atterraggio dipende anche dalla regione:
- nel sud del paese - a metà aprile;
- nella corsia centrale - all'inizio di maggio;
- alle latitudini settentrionali - più vicino alla fine di maggio o all'inizio di giugno, quando diminuisce la probabilità di gelate di ritorno.
Poiché la varietà può dare frutti più volte durante la stagione del giardino, dovrebbe essere piantato in tre fasi:
- da metà primavera a metà estate;
- da fine luglio al 15 agosto;
- all'inizio dell'autunno.
La coltivazione della "colazione francese" al ravanello con semi è la seguente:
- I semi devono essere collocati in una soluzione stimolante la crescita per diversi minuti.
- Scava il terreno, mescola con il superfosfato al ritmo di 50 g per 1 metro quadrato.
- Allenta grandi zolle di terra.
- Elimina le erbacce.
- Crea un letto con scanalature profonde fino a tre centimetri.
- Imposta la distanza tra le file da 10 a 15 cm.
- Inumidire i solchi con abbondante acqua e seminare.
- Cospargi i semi piantati in cima con terreno nutriente.
- Innaffiare.
La "colazione francese" al ravanello dà un buon raccolto solo se sono soddisfatte tutte le condizioni di semina e cura, vale a dire:
- il letto di semina dovrebbe essere situato in un'area ben illuminata in cui il raccolto riceverà abbastanza luce e calore, all'ombra tutta la crescita andrà ai piatti fogliari;
- nel momento afoso della giornata, la pianta deve essere ombreggiata in modo che le foglie delicate non si brucino;
- il regime di temperatura dovrebbe essere mantenuto ad un livello di 15-18 gradi di calore, a tassi più alti sopra +25 gradi, la cultura avrà una rapida crescita e le colture a radice cesseranno di svilupparsi;
- l'irrigazione abbondante viene effettuata ogni 2-3 giorni al mattino presto o in tarda serata dopo il tramonto, l'acqua con una temperatura non inferiore a +20 gradi Celsius scende fino alla radice;
- dopo ogni inumidimento del terreno, è necessario allentare il suo strato superiore ad una profondità di 5 cm in modo che non si formi una crosta dura sulla superficie;
- il ravanello ha bisogno di una medicazione regolare almeno una volta ogni due settimane con complessi minerali speciali.
Raccolta e conservazione
La raccolta dei ravanelli è abbastanza semplice, perché i suoi frutti spuntano allo stesso tempo. Si consiglia di conservare gli ortaggi a radice in scatole di legno con prese d'aria nel seminterrato, dove la temperatura non scende al di sotto di 4-5 gradi Celsius e non sale al di sopra di 8. In queste condizioni, i ravanelli possono essere conservati per più di 30 giorni.
Per una migliore conservazione, le pareti del seminterrato devono essere trattate con calce per proteggere la stanza dagli insetti dannosi.
Malattie e parassiti
La cultura della colazione francese è altamente resistente a malattie e parassiti. Tuttavia, potrebbe essere colpita da alcuni di loro:
- Pulce Crocifera. Questi piccoli insetti danneggiano i piatti fogliari e alla fine distruggono completamente la pianta. Viene trattato con due bicchieri di cenere diluiti in un secchio d'acqua. L'elaborazione viene eseguita più volte con un intervallo di sette giorni.
- Belyanka. Gli piace mangiare le prime piantine, distruggendo la cultura nella fase iniziale di crescita e sviluppo. Per il trattamento dei ravanelli, si consiglia di spruzzare con una soluzione preparata da due cucchiai di senape e sale e un cucchiaino di pepe macinato rosso, diluito in 10 litri di acqua. Il parassita si presta bene anche alla distruzione con insetticidi.
- Kila. Colpisce le radici, sulle quali si formano escrescenze sferiche, che portano alla decomposizione del sistema radicale.
- La gamba nera È caratterizzato da oscuramento e decadimento del collo della radice.
- Batteriosi vascolare. Manifestato nell'oscuramento delle vene sulle foglie, il loro ingiallimento e decadimento.
Per combattere le malattie, si consiglia di utilizzare i seguenti strumenti:
- un decotto di bucce di cipolla, preparato in un rapporto da 2 a 1;
- fluido bordolese all'1%;
- una soluzione composta da 50 g di sapone da bucato e 40 g di solfato di rame disciolto in un secchio d'acqua.
Come misura preventiva per prevenire lo sviluppo di disturbi, è necessario effettuare la disinfezione dei semi. Per fare questo, deve essere immerso prima di piantare in una soluzione debole di permanganato di potassio.
Varietà simili
La varietà "colazione francese" è simile per forma cilindrica e aspetto delle radici con le seguenti varietà varietali:
- "18 giorni." Una varietà a maturazione precoce che consente di ottenere i primi frutti in 18-25 giorni.
- "Pauline". Una varietà precoce, le cui radici sono pronte per l'uso già 20 giorni dopo la semina.
- "Base". Varietà a maturazione precoce, il periodo di maturazione dura da 21 a 23 giorni.
- "Dita delle signore." Ravanello a maturazione precoce che matura dopo 21 giorni.
- "Angelica". Dall'apparizione delle prime piantine alla raccolta, passano solo 21 giorni.
Varietà "colazione francese" - un'ottima opzione senza pretese nella cura della cultura, che è caratterizzato da un alto livello di produttività. È adatto per crescere in varie regioni della Federazione Russa. Crescere i ravanelli dai semi è molto semplice, basta seguire chiaramente le istruzioni e conoscere le sfumature di base della cura della pianta.
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