Varietà di ravanello cinese "Fang of a elephant": una descrizione dell'ibrido, le sfumature della crescita e dell'applicazione
Il ravanello è probabilmente la verdura sana più popolare, usata fresca in qualsiasi cucina.
Le diverse varietà di ravanello sono leggermente diverse l'una dall'altra nella diversa forma e colore della polpa.
Il ravanello ha un gusto eccellente, privo dell'amarezza del comune ravanello.
La più amata dagli agricoltori è la varietà Elephant Fang. L'articolo descrive questa varietà.
Descrizione dettagliata e descrizione dell'ibrido
"Elephant Fang" - un ibrido ottenuto incrociando varietà di ravanello cinese. La verdura appartiene alla famiglia delle Crocifere, un tipo di fronte. La pianta viene coltivata per seme, raccomandata per la coltivazione nelle regioni centrali della Russia.Il ravanello appartiene alle varietà di frutti a medio termine (metà stagione). La stagione di crescita della cultura è di 70-80 giorni. Il rosone della varietà è sciolto, alto 45-50 cm, la polpa ha un sapore gradevole, non morde. I frutti hanno una ricca composizione di microelementi utili che non si perdono durante la conservazione a lungo termine. Le colture di radici sono elevate sopra la superficie del terreno, il che è molto conveniente quando si rimuovono da terra durante la raccolta. La varietà tollera bene le estati secche.
Aspetto
I raccolti di radice hanno una superficie liscia, di forma cilindrica, allungata, la lunghezza delle verdure è di 25-35 cm, i singoli esemplari raggiungono i 50 cm, la larghezza alla base è di 7-8 cm, il colore della pelle è bianco con una tinta verdastra alla base. La polpa è bianca, succosa, croccante. Peso 350-550 grammi La varietà ha una rosetta ampia e distesa. Le foglie sono di un verde intenso, strette, i bordi sono sezionati, la superficie è pubescente.
Quando piantare?
"Zanna di elefante" si riferisce a varietà di mezza stagione, viene piantata in primavera o in estate. Durante la semina primaverile, i semi vengono piantati da fine aprile alla prima metà di maggio. In estate, l'atterraggio viene effettuato da metà luglio ad agosto.
Qual è la resa per 1 ha?
Elephant Fang è una varietà ad alto rendimento. Con un'adeguata tecnologia agricola da 1 mq, raccolgono 3,5-5 kg di ravanello.
Dove si consiglia di crescere?
La varietà è consigliata per la coltivazione in piena terra. Nelle regioni settentrionali del paese con difficili condizioni climatiche, il ravanello viene coltivato in serre.
Resistenza alle malattie
La varietà ha una buona immunità alle malattie della cultura. Con un rapido riscaldamento e un aumento della luce del giorno, le varietà di fiori possono apparire peduncoli, rimuoverli immediatamente, poiché la fioritura arresta la formazione di frutti.
Per impedire la fioritura, alcuni giardinieri piantano semi di ravanello a fine luglio. Si ritiene che in questo modo sia possibile evitare la fioritura della cultura.Periodo di maturazione
Una varietà con un periodo di maturazione medio, la stagione di crescita è di 70-80 giorni. Il periodo di maturazione dipende dalle condizioni climatiche dell'area di coltivazione del ravanello.
Quale terreno preferisce?
Ravanello "Elephant Fang" - pianta senza pretese in crescitacresce bene su vari tipi di terreno. Alte rese si ottengono su terreni fertili ben drenati. La cultura risponde bene a terreni leggermente acidi o neutri.
Il sito inizia a prepararsi in autunno. Scava il terreno fino a una profondità di 25-30 cm, introducendo al contempo materia organica. In primavera prima della semina vengono applicati fertilizzanti:
- nitrato di potassio (30 g per 1 mq);
- urea (20 g per 1 mq);
- superfosfato (20 g per 1 mq);
- compost marcito (3 kg per 1 mq).
Storia della riproduzione
Il luogo di nascita del ravanello cinese è il Giappone. L'allevamento dell'ibrido "Zanna di un elefante" è stato fatto dagli allevatori del Kuban. La varietà è stata iscritta nel registro statale nel 1977. L'autore della varietà è Intersemya LLC.
Qual è la differenza rispetto alle altre varietà di verdure cinesi?
"Elephant Fang" è diverso dalle altre varietà:
- taglie più grandi;
- la polpa di ortaggi a radice contiene una piccola quantità di olio di ravanello, quindi il gusto degli ortaggi a radice è più morbido, senza acidità acuta;
- lunga durata;
- durante l'inverno lo stoccaggio mantiene proprietà utili.
Sottosorta e ibridi
La varietà Elephant Fang ha diverse sotto-varietà.
Meath rosso
Grado di metà stagione. Rosetta eretta, bordi fogliari seghettati, verde scuro. I raccolti di radice sono arrotondati con basi verdastre. Il peso del frutto raggiunge i 200 g. La polpa è rossastra, succosa.
Ti offriamo un video sulla varietà di carne rossa:
Bellezza della regione di Mosca
Grado di metà stagione. I raccolti di radice sono rotondi e oblunghi. Ravanello rossastro con una sfumatura viola, la base è rosso intenso. Il peso delle verdure è di 160-200 grammi, la polpa è bianca, croccante, con una leggera nitidezza.
2 ottobre
Varietà ibrida. Il periodo di maturazione è di 60-75 giorni. Il raccolto di radice è oblungo, di forma cilindrica. La buccia è bianca, la parte superiore è una tonalità verde. La polpa è bianca, succosa, senza amarezza.
Vantaggi e svantaggi
La varietà ha molti vantaggi:
- Nelle colture a radice, un alto contenuto di vitamine, carotene, aminoacidi, potassio, calcio.
- Un vegetale è utile per normalizzare il funzionamento del tratto gastrointestinale.
- Il succo di ravanello aiuta a sciogliere i piccoli calcoli nella cistifellea, nei reni.
- Gli oli essenziali di ravanello hanno un effetto antinfiammatorio.
- È usato nel trattamento dell'artrite, radicolite.
Controindicazioni per l'uso sono:
- Usare con cautela nelle donne in gravidanza.
- Non è consigliabile mangiare verdure crude durante l'allattamento.
- Con malattie dello stomaco, dei reni, mangia solo verdure bollite o in umido.
Perché e dove viene utilizzato?
La varietà viene utilizzata fresca, salata, bollita. Il ravanello è un ortaggio ipocalorico, usato come prodotto dietetico. Foglie giovani e fresche vengono aggiunte alle insalate di verdure. I piani sono utilizzati per alimenti per animali domestici.Il ravanello è ampiamente usato per trattare varie malattie. Il succo di ravanello con miele aiuta con il raffreddore. A causa del significativo contenuto di sostanze nutritive, la verdura rinforza il sistema immunitario.
Coltivazione
La cultura viene piantata a fine aprile:
- Prima della semina, il seme viene preordinato. I semi danneggiati e non maturi vengono scartati.
- I solchi vengono fatti nel sito preparato ad una distanza di 25-35 cm, mentre i semi vengono posati in fori a una profondità di 1,5-2 cm per 2-3 pezzi. Tra i semi lascia uno spazio di 20-25 cm.
- I pozzetti con semi vengono inumiditi, ricoperti di terra e ricoperti da un film.
- Quando compaiono le piantine, il film viene rimosso.
- Dopo la formazione di 2-3 coppie di foglie sui germogli, le piante vengono diradate, rimuovendo i germogli più deboli.
- Durante la stagione di crescita, il terreno viene regolarmente allentato, le erbacce vengono erbacce, annaffiate e le piantine vengono fertilizzate.
Con un'irrigazione insufficiente, la polpa delle colture radicali diventa ruvida, amara. L'irrigazione dovrebbe essere effettuata regolarmente. L'irrigazione irregolare porta alla rottura delle colture di radici.
L'alimentazione viene effettuata 2-3 volte a stagione. La prima medicazione viene eseguita all'inizio della stagione di crescita, introducendo fertilizzanti azotati (urea, solfato di ammonio). La seconda medicazione superiore è necessaria durante la formazione delle radici. Per questo, vengono introdotti fertilizzanti di potassio e fosforo (solfato di potassio, superfosfato).
I fertilizzanti minerali si alternano a quelli organici (cenere di legno, compost).
Raccolta e conservazione
La raccolta inizia in autunno e termina prima dell'inizio del primo gelo.
Se le radici sono sovraesposte nel terreno, si formano vuoti nella polpa, i frutti perdono la loro succosità.Per la raccolta, scegli tempo asciutto. Le colture a radice della varietà sporgono sopra la superficie del terreno, sono facili da estendere, aggrappandosi alle cime. Se coltivate su terreni pesanti, le verdure vengono scavate con una pala. Le cime sono attorcigliate, lasciando 1,5-2 cm.
I frutti sono disposti in una stanza asciutta per asciugare per 4-5 giorni, quindi trasferito in un negozio di ortaggi con una temperatura dell'aria di 1-2 ° C, umidità 80-85%. Conserva il ravanello in un contenitore di legno, adagiato tra gli strati di sabbia. Durante lo stoccaggio, ispezionare periodicamente le verdure.
Malattie e parassiti
- La cultura è spesso attaccata dalle pulci crocifere - piccoli insetti saltatori che rosicchiano buchi nelle foglie. L'invasione dei parassiti eliminerà l'impollinazione delle piante con cenere e polvere di tabacco (1: 1). In caso di danni gravi, le piante vengono spruzzate con i preparati "Decis", "Arrivo".
- La lotta contro le lumache che si nutrono di fogliame viene effettuata utilizzando il farmaco "Actellik".
- Dagli afidi aiuterà la composizione di sapone liquido e insetticida "Confidor" in un rapporto di 1: 2.
- Per prevenire i parassiti, l'area dopo la semina viene trattata con cenere e scaglie di tabacco.
Per prevenire il verificarsi di insetti parassiti, non si dovrebbe consentire l'ispessimento del raccolto.
Il grado "Elephant Fang" della malattia è resistente.
Varietà simili
- Zanna bianca - media stagione. La forma e il colore del ravanello sono gli stessi della "zanna di elefante". Il gusto è dolciastro, con un pizzico di amarezza.
- Toro grosso - ibrido domestico. Anche le colture di radici sono oblunghe con una punta acuminata. La polpa è croccante.
- Dimensione russa - frutto oblungo, colore e superficie liscia sono gli stessi di "Elephant Fang". La varietà è ad alto rendimento, precocemente matura, non perde succosità durante la conservazione.
La varietà di ravanello cinese "Elephant Fang" offre rese elevate, cure senza pretese, resistenti alle malattie. Le verdure mantengono le loro qualità benefiche durante lo stoccaggio invernale. La varietà è adatta per la coltivazione in quasi tutte le regioni del paese.
Video utile
Ti offriamo un video sulla varietà di zanne di elefante ravanello: