Menu dietetico completo per dimagrire - 12 ricette passo-passo

Se viene presa la decisione sulla necessità di perdere chili in più, la futura donna magra solleva la questione di come organizzare l'alimentazione, quali ricette dietetiche per perdere peso a casa da scegliere in modo che una dieta povera non porti a rotture e baldoria alimentare.

Per rimanere nel quadro e mantenere il risultato, dovrai sviluppare una strategia dietetica. Questo principio è alla base dell'attività di consegna di alimenti dietetici, quando il servizio di consegna porta una dieta quotidiana equilibrata, sulla quale molti perdono peso con successo. L'unico inconveniente di tali servizi è l'alto costo del prodotto fornito. Questo non dovrebbe essere un ostacolo per ottenere l'armonia tanto attesa, perché è realistico sviluppare il proprio sistema nutrizionale e aiuteranno le ricette per piatti dietetici facili da preparare a casa.

Opzioni per la colazione dietetica


Il gentil sesso, che preferisce iniziare la giornata con una tazza di caffè nero, nella maggior parte dei casi pesa di più rispetto alle ragazze che non si negano una colazione completa. Non avendo ricevuto una porzione legittima di cibo all'inizio della giornata, il corpo entra in una modalità economica e converte ogni caloria consumata in riserve di grasso. Soprattutto questo è facilitato da abbondanti cene tardive. Quindi, pensando di perdere peso, prima di tutto, studia le ricette per piatti leggeri ma nutrienti per la colazione. Un pasto adeguato 30 minuti dopo il risveglio inizierà il metabolismo e aiuterà a distribuire razionalmente il contenuto calorico giornaliero.

Frittelle di farina d'avena

ingredienti:
  • 1 tazza di kefir;
  • 1 tazza di farina d'avena;
  • 1 uovo
  • Un pizzico di lievito in polvere;
  • Sciroppo d'agave qb.
Come cucinare:

Kefir mescolato con farina d'avena. La miscela dovrebbe durare 30 minuti, quindi sbattere l'uovo e mettere il lievito. Cuocere i pancake in una padella calda leggermente unta con olio vegetale. Prima di servire, versare la cottura con sciroppo d'agave.

Sciroppo d'agave ─ superfood con un brillante sapore di caramello e un delizioso aroma. È un sostituto naturale dello zucchero, contribuisce alla perdita di peso e al metabolismo.

Frittata con pomodorini e spinaci surgelati

ingredienti:
  • 3 uova;
  • 50 g di latte;
  • 3 pomodorini;
  • 1 rondella di spinaci surgelati;
  • Sale qb.
preparazione:

Scongelare e spremere gli spinaci, tagliare i pomodori a fette. Preriscalda il forno a 180 gradi. Sbattere le uova con latte e sale. Piega gli spinaci e i pomodori nello stampo, versa le verdure con il composto di uova e latte. Cuocere in forno per 15 minuti.

Rotolo di tacchino con salsa originale

ingredienti:
  • 1 foglio di pita sottile;
  • 100 g di petto di tacchino al forno;
  • 50 g di cetriolo;
  • 50 g di pomodoro.
preparazione:

Per la salsa, mescola 2 cucchiai di yogurt greco, 1 cucchiaino di senape francese, aceto balsamico e miele. Ungere il pane pita con la salsa, spalmare le verdure tritate e il tacchino, arrotolare delicatamente.

Ricette video

Ricette cena dimagrante dieta

Il pranzo dovrebbe essere il pasto più calorico. Per mantenere la tua sazietà il più a lungo possibile, mangia cibi che contengono proteine ​​a basso contenuto di grassi e carboidrati complessi. Un pranzo abbondante ed equilibrato non mancherà eccessivamente a cena.

Vinaigrette dietetica

ingredienti:
  • 1 radice di sedano;
  • 2 carote;
  • 2 barbabietole;
  • 1 cipolla;
  • 200 g di fagioli bolliti;
  • 200 g di crauti;
  • 1 cucchiaio di olio di semi di girasole;
  • Sale e pepe nero qb.
preparazione:

Cuocere le verdure, raffreddarle, sbucciarle e tagliarle a cubetti. Aggiungere la cipolla, i fagioli e il cavolo tritati finemente alle verdure, mescolare, salare, pepare e condire con olio.

Insalata vitaminica di carote e ravanello bianco

ingredienti:
  • 1 carota grande;
  • 1 ravanello medio;
  • 1 cucchiaino di aceto di vino, olio di sesamo e salsa di soia.
preparazione:

Grattugiare le verdure, schiacciarle con le mani per lasciar andare il succo. Mescolare aceto, olio e salsa di soia e condire l'insalata.

Zuppa Di Crema Di Cavolfiore

ingredienti:
  • 1 litro d'acqua;
  • 700 g di cavolfiore;
  • 150 g di latte;
  • 2 tuorli;
  • Sale e pepe bianco
preparazione:

Smontare il cavolfiore in infiorescenze e cuocere in acqua bollente per 10 minuti. Cool. Trasferire in una ciotola del frullatore con un decotto e tritare. Sbattere i tuorli con il latte. Mescolare con la zuppa. Trasferire in una casseruola e portare ad ebollizione. Aggiungi sale e pepe.

La zuppa di purea si adatterà perfettamente alla dieta per perdere peso. Nonostante il basso contenuto calorico, le leggere zuppe di verdure avvolgono le pareti dello stomaco grazie a una consistenza delicata simile a una purea e saturano bene.

Pollo con zucca, mele verdi e riso

ingredienti:
  • 250 g di pollo;
  • 200 g di zucca;
  • 1 grande mela verde;
  • 2 spicchi d'aglio;
  • 1 cucchiaio di olio d'oliva;
  • Rametto di rosmarino, sale, pepe.
preparazione:

Trita l'aglio. Marinare il filetto di pollo con aglio e spezie per 30 minuti. Tagliare la zucca e la mela a fette e metterle in uno stampo refrattario imburrato con olio d'oliva. Spalmare il pollo preparato in cima. Coprire lo stampo con un foglio di alluminio e inviare per 35 minuti al forno, riscaldato a 180 gradi. È ottimale mangiare un piatto con una porzione di riso integrale bollito.

Pasta Di Gamberetti

ingredienti:
  • 300 g di pasta integrale;
  • 200 g di gamberi;
  • Mezza cipolla;
  • Spicchio d'aglio;
  • 2 pomodori;
  • 1 cucchiaio di olio d'oliva;
  • Una miscela di peperoni, sale marino.
preparazione:

Tritare finemente la cipolla e l'aglio, friggere in olio d'oliva. Aggiungi i pomodori pelati e tritati. Bollire la salsa a fuoco basso per 10 minuti, quindi aggiungere i gamberi alle verdure e cuocere per altri 2 minuti. Sale e pepe Cuocere la pasta al dente e mescolare con la salsa.

La pasta integrale contiene una grande quantità di fibre, proteine, vitamine e minerali. Questa è un'ottima fonte di carboidrati complessi, il cui uso satura e stabilizza i livelli di zucchero nel sangue per lungo tempo.

Formula ideale per la cena = proteine ​​a basso contenuto di grassi + verdure a basso indice glicemico

Se mangi durante il giorno, la sera non ci saranno attacchi di fame grave. La cena, composta da pollo o pesce e una porzione di verdure non amidacee, sarà un passo verificato verso una figura snella.

Petto di pollo ripieno di ricotta ed erbe aromatiche

ingredienti:
  • 1 petto di pollo;
  • 100 g di ricotta;
  • 50 g di prezzemolo;
  • 0,5 cucchiaino di curry, sale.
preparazione:

Mescolare la ricotta con condimenti, aglio tritato ed erbe. Lavare e asciugare il filetto, fare una sezione longitudinale e riempirlo con ricotta preparata. Ungere leggermente la forma con olio vegetale e cuocere per 25 minuti in forno, riscaldato a 200 gradi. Un'insalata di rucola o altre verdure a foglia verde, cosparsa di una goccia di succo di limone e olio vegetale, è adatta per il piatto.

Tilapia con verdure

ingredienti:
  • 200 g di filetto di tilapia;
  • 400 g di broccoli surgelati;
  • limone;
  • Sale, pepe
preparazione:

Salare e pepare il pesce, cospargere di succo di limone e mettere in una teglia da forno, unta d'olio. Intorno al pesce stendi le verdure surgelate. Metti lo stampo in un forno preriscaldato a 190 gradi, cuoci per 25 minuti.

L'indice glicemico mostra la quantità di zucchero nel sangue aumentata dopo un determinato prodotto.

Gli alimenti ad alto indice glicemico innescano una reazione a catena nel corpo: maggiore è il livello di zucchero, maggiore è l'insulina prodotta dal pancreas. Un alto livello di insulina provoca appetito, rivolto principalmente a cibi contenenti carboidrati veloci.

I migliori dessert dietetici

La maggior parte delle interruzioni di una dieta si verificano a causa di un forte rifiuto dei dolci. Se consumi una quantità sufficiente di carboidrati lenti, la necessità di dessert rimarrà solo a livello psicologico. E qui, i dolci a basso contenuto calorico di ricotta, frutta dolce e dolcificanti naturali verranno in aiuto per perdere peso.

Gelato al cioccolato a base di banana e ricotta

ingredienti:
  • 2 banane;
  • 250 g di ricotta con un contenuto di grassi non superiore al 5%;
  • 1 cucchiaino di cacao.
preparazione:

Tagliare le banane a fette e congelarle. Trasferisci la frutta in un frullatore, aggiungi la ricotta e il cacao, batti ad alta velocità. Metti il ​​dessert nel congelatore per 2 ore.

Casseruola di ricotta con ciliegia

ingredienti:
  • 200 g di ricotta con un contenuto di grassi del 2%;
  • 20 ciliegie surgelate;
  • 3 cucchiai di farina di riso;
  • 2 uova
  • 3 cucchiai di yogurt naturale;
  • Stevia liquida a piacere.
preparazione:

Preriscalda il forno a 180 gradi. Separare gli scoiattoli dai tuorli. Batti i bianchi con una schiuma forte. Mescolare ricotta, stevia, tuorli, yogurt e farina, aggiungere con cura i bianchi montati. Trasferisci metà della massa in uno stampo in silicone, metti sopra la ciliegia e la pasta cagliata rimanente. Cuocere per 30 minuti Servire la casseruola raffreddata con latte scremato in polvere cosparso.

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Suggerimenti per perdere peso

Per perdere peso con successo, è necessario aderire a principi semplici.

  • Non mangiare sulla macchina. Trasforma la colazione, il pranzo o la cena in un rituale piacevole e consapevole.
  • Mezz'ora prima di ogni pasto, bere un bicchiere di acqua pulita
  • Pianifica un menu e pre-acquista cibi sani.

Non dimenticare gli sport. Se ti limiti all'alimentazione, ma conduci uno stile di vita sedentario, la perdita di peso si verificherà non a causa di depositi di grasso, ma a causa della massa muscolare. Pertanto, è importante unirsi al fitness e aumentare l'attività domestica.

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