Cosa puoi portare dalla Georgia: regali e souvenir

La Georgia è famosa per la sua enorme varietà di souvenir originali, deliziosi prodotti tradizionali, gioielli e piatti in ceramica fatti a mano. Per coloro che scelgono cosa portare dalla Georgia come regalo, abbiamo compilato un elenco dei prodotti georgiani più interessanti per tutti i gusti.

Vero vino georgiano

Puoi comprare del buon vino in bottiglia o fatto in casa in contenitori di plastica. Quest'ultimo è ampiamente rappresentato dagli agricoltori nel mercato. Per il buon vino, vai nelle catene di negozi (come Smart e Carrefour), dove puoi assaggiare alcuni tipi di vino durante una degustazione.

Puoi anche scegliere del buon vino in uno dei tanti negozi di liquori. Per quanto riguarda il marchio, i migliori produttori di vero vino georgiano sono Teliani Valley (Teliani Valley), Chateau Mukhrani (Chateau Mukhrani) e Marani (Marani).

Che tipo di vino portare dalla Georgia? Prima di tutto, concentrati sulle varietà popolari.

Saperavi e Tsinandali

"Saperavi" - vino rosso secco con pronunciata astringenza, popolare in molti paesi.
"Tsinandali" - bianco secco, con un gusto ricco e un'acidità brillante. Il vino viene invecchiato in botti di rovere per almeno 2 anni.
"Khvanchkara" - il leggendario vino rosso semi-dolce. Presenta un gusto vellutato insolitamente ricco e un retrogusto fruttato squisito. Questo è uno dei vini georgiani più costosi, poiché la regione omonima, in cui le uve vengono coltivate per Khvanchkara, occupa un territorio molto piccolo.

"Mukuzani" - rosso secco, è considerato uno dei migliori in Georgia. Ha un gusto e un aroma gradevoli con note di ribes nero e ciliegia. Questo vino viene affinato in botti per almeno 3 anni.
"Silence" è un bianco semi-dolce. Cantine diverse usano uve diverse per la produzione di Tvichi. Particolarmente aromatico e delizioso è ottenuto dal vitigno Tsolikauri di Marani.
Kindzmarauli - il vino rosso semi-dolce naturalmente è prodotto dalla varietà Saperavi, coltivata esclusivamente nella microzona Kindzmarauli in Kakheti. Il marchio Kindzmarauli è un "nome controllato per origine" ed è quindi molto apprezzato.

Se scegli ciò che può essere portato dalla Georgia per veri intenditori della bevanda degli dei, prendi nota dei vini originali. Di norma, non sono venduti nei supermercati; devono essere cercati in negozi di liquori specializzati.

"Satrapezo Guiani" di Marani - vino da dessert (vino di ghiaccio), per la cui coltivazione si usano uve bianche della varietà racacelli. Quest'ultimo viene raccolto con l'avvento delle prime gelate. Il Satrapezo Guiani viene solitamente servito con formaggi piccanti e speziati o usato come aperitivo.
Moscato di Chateau Mukhrani - 18% vino da dessert bianco. È caratterizzato da un aroma floreale misto e frutta secca. Al palato sono tracciati di rovere, cioccolato e note speziate. Servire Muscat a frutta e dolci.
Chateau Mukhrani "Shavkapito" - vino rosso secco invecchiato in botti di rovere con un ricco aroma di prugne e ciliegie. Si abbina bene con carni rosse e formaggi a pasta dura.
I vini Lagvinari sono vini presentati nel menu dei ristoranti con stelle Michelin. Si trovano anche nel famoso negozio di liquori di Londra HEDONIZM. Lagvinari viene esportato in Norvegia, Austria e Francia. Ogni tipo di vino è prodotto secondo antiche tradizioni. Il vino bianco Lagvinari ha un colore ambrato, quindi in Europa era chiamato vino arancione.

Corno da vino

Il vero corno georgiano per il vino può essere acquistato al mercato o in un negozio di articoli da regalo. Tuttavia, alcuni prodotti sono esclusivamente di natura decorativa, mentre altri possono essere utilizzati per gli scopi previsti. Controllare questo è abbastanza semplice: versare acqua nel corno. Se non fuoriesce, il corno resisterà al vino. Secondo le tradizioni georgiane, devi dare due corna - in modo da poter bere con un amico.

Chacha e cognac

"Sarajishvili"

Se scegli per gli amanti delle bevande alcoliche cosa portare dalla Georgia oltre al vino, acquista il tradizionale chacha al chiaro di luna georgiano o una bottiglia di buoni marchi di cognac "Sarajishvili" o "Iverioni". Il chacha fatto in casa è ampiamente rappresentato nei mercati: la sua forza può raggiungere i 70 gradi. Se dubiti della qualità delle bevande fatte in casa, scegli la catena e il cognac nelle catene di negozi o nei negozi specializzati.

Tè georgiano

Il famoso tè georgiano è un regalo economico ma piacevole. È meglio acquistarlo in un negozio di tè o al supermercato. Le varietà più popolari sono il nero Sheikhqmedi nero, così come Gurieli e Rcheuli.

Dolci georgiani: churchkhela, tklapi, gozinaki

La migliore aggiunta al tè sono i meravigliosi dolci georgiani. Questi sono churchkhela, tklapi e gozinaki.

Churchkhela

Churchkhela - prelibatezza nazionale georgiana. Per cucinare, usa mandorle, noci, uvetta e nocciole. Questi ingredienti sono infilati su una corda e ricoperti di succo d'uva o di melograno addensato, a volte con l'aggiunta di miele. Zucchero, aromi o coloranti non vengono mai aggiunti al vero Churchkhela. Il Churchkhela più delizioso può essere acquistato sul mercato: basta evitare offerte economiche e Churchkhela con un rivestimento bianco.

tklapi

Il tklapi (pane pita aspro) è un altro dolce tradizionale. Si tratta di fogli di purea di prugne o frutti di bosco essiccati. I tklapi possono essere consumati con il tè o aggiunti alla zuppa di kharcho.

Gozinaki: nella sua forma classica sono noci tritate o semi di sesamo, inondati di miele fuso. Per tradizione, i georgiani li cucinano per le vacanze di Capodanno. Ma i gozinaki sono venduti in Georgia in qualsiasi momento dell'anno.

Marmellata esotica e miele

La Georgia è famosa per la marmellata esotica. Puoi comprare marmellate fatte in casa sul mercato e nei negozi fabbricati. I georgiani fanno marmellata da:

fichi
pigne
mandarini
corniolo
mela cotogna
noci
feijoa
melanzane, anguria, peperoncino, ecc.

Anche in Georgia esiste un'enorme varietà di miele naturale, viscoso e aromatico. Come regalo, puoi acquistare un insolito castagno, acacia o miele di agrumi. Il miele fatto con fiori di noce è popolare.

Arma souvenir

Molti turisti sono interessati a se è possibile portare un pugnale dalla Georgia. Puoi davvero comprare armi souvenir, che vengono vendute in negozi specializzati. Oltre ai pugnali, l'assortimento comprende sciabole, coltelli e altri tipi di coltelli. Un tale souvenir può essere appeso al muro come decorazione.

Formaggio tradizionale

I formaggi georgiani più famosi sono il Suluguni e il formaggio Imereti, che ha un sapore delicato. Sono venduti sia sul mercato che in qualsiasi supermercato (ad esempio, Aristaeus). Se scegli il formaggio come regalo, è meglio acquistare quelle varietà che vengono conservate più a lungo. Ad esempio, i suluguni affumicati possono essere conservati per un massimo di un anno e freschi (non salati) - da 7 a 10 giorni.

Spezie e salse

Le spezie sono i regali più popolari della Georgia per coloro a cui piace cucinare. Prima di tutto, prendi nota del famoso condimento di luppolo-suneli, zafferano Imereti, adjika o sale Svanese (miscela secca di spezie).

Vale anche la pena portare a casa una salsa tkemali georgiana tradizionale. È rosso (dal prugnolo) e verde (dal frutto della ciliegia susina). La salsa di pomodoro Satsebeli è adatta per la carne e il nasharap, preparato con succo di melograno, è adatto per il pesce.

Spezie e salse vengono spesso acquistate nei mercati. I venditori sono felici di parlare dei loro prodotti e di aiutare con la selezione.

Gioielli con smalto cloisonne

Se scegli souvenir dalla Georgia per le donne, un regalo tradizionale con smalto sarà un regalo meraviglioso. Gli artigiani georgiani realizzano manualmente prodotti squisiti con argento, oro o rame e li ricoprono di smalti cloisonne con motivi, immagini di paesaggi e case georgiane, soggetti religiosi.

Dopo aver applicato lo smalto, i maestri bruciano i prodotti in forni speciali, macinano e lucidano. Questo metodo non è cambiato per più di dodici secoli. Ogni decorazione è unica e mai ripetuta. Puoi acquistare gioielli con smalto cloisonne in una gioielleria o dal maestro stesso.

Ceramica o maiolica

Nei negozi di souvenir e nei mercati georgiani puoi trovare piatti di ceramica colorati con intricati motivi e motivi. Può essere set, brocche per vino o teiere, che diventeranno una spettacolare decorazione degli interni. Per coloro a cui piace cucinare, puoi portare il ketsi, una tradizionale padella di terracotta georgiana con lati per arrosti e altri piatti.

Tabacco e attributi di fumo

Puoi trovare tabacco fatto in casa con diversi punti di forza nei mercati georgiani, oltre a pipe per fumare e posacenere in ceramica. I venditori raccomandano di acquistare tabacco di media intensità, poiché un mal di testa può farti ammalare da una forte abitudine.

Speriamo di averti aiutato a scegliere cosa portare dalla Georgia come regalo e che piacerà ai tuoi amici e parenti con piacevoli souvenir da un paese soleggiato e ospitale.