Cibo

  • Come cucinare uno stinco di maiale al forno

    Lo stinco di maiale al forno è un piatto fragrante e tonificante per uomini veri. Prepararlo è abbastanza semplice, anche una persona inesperta in abilità culinarie ce la farà. Il piatto è adatto per un incontro amichevole per uomini, soprattutto in un duetto con alcune bottiglie di birra fredda. Sarà anche appropriato incontrarsi faccia a faccia e, se l'espressione che il percorso verso il cuore dell'uomo si trova attraverso lo stomaco, allora sei sulla strada giusta! ...
  • Come cucinare il brodo di pollo. Ricette Zuppa Di Brodo Di Pollo

    Come cucinare il brodo di pollo? È facile rendere il brodo di pollo corretto e gustoso. Avrai bisogno di carne di alta qualità, acqua filtrata pulita e una piccola quantità di spezie e verdure fresche a piacere. Alla fine, le verdure tritate vengono aggiunte per la decorazione e un aroma gradevole. Brodo di pollo - pollame di pollo liquido, un prodotto dietetico profumato e gustoso con proprietà utili. ...
  • Quanto e come cucinare il pollo

    Cucinare il pollo solo a prima vista sembra semplice. Per rendere il piatto gustoso, soddisfacente e salutare, devi conoscere alcuni trucchi culinari su taglio, lavorazione e metodi di cottura del pollo. È anche importante monitorare attentamente il processo di esposizione termica al prodotto, poiché è necessario un tempo diverso per cuocere una determinata parte della carcassa. ...
  • Insalata di pollo con ananas - 4 ricette passo-passo

    Il filetto di pollo è un prodotto versatile da cui viene preparato un numero inimmaginabile di piatti. Tra loro c'è un'insalata con pollo e ananas, 4 ricette di cui descriverò. Alle giovani donne piace molto questo spuntino leggero, perché è incredibilmente gustoso e decora perfettamente la tavola. La ricetta classica La ricetta classica prevede l'uso di pollo, formaggio a pasta dura, ananas in scatola e maionese. ...
  • Come cucinare la lingua di manzo - ricette passo dopo passo

    La cucina offre un gran numero di prelibatezze in grado di soddisfare le esigenze gastronomiche di qualsiasi persona. Tra loro c'è la lingua di manzo bollita, che è facile da masticare e incredibilmente gustosa. Un articolo su come cucinare la lingua di manzo rivelerà il segreto della cucina di questa prelibatezza. La lingua di manzo bollita viene servita come trattamento separato, aggiunta a snack e piatti freddi. ...
  • Marzapane - che cos'è? Ricette passo dopo passo

    Fuori dalla finestra, il XXI secolo è un secolo che cancella i confini tra città, stati e interi continenti. Ora ci sono poche cose che possono impressionare o sorprendere, tranne che per i dolci stravaganti. Parlerò di una sorpresa che ha recentemente guadagnato popolarità e capirò cos'è il marzapane e come cucinarlo a casa. ...
  • Casseruola di patate al forno con carne macinata - 5 ricette passo-passo

    La combinazione di carne e patate è un'opzione vantaggiosa per tutti e una base meravigliosa per cucinare deliziose casseruole, che non deluderanno il gusto. Qualsiasi cuoco, indipendentemente dalla qualifica, può facilmente preparare una deliziosa casseruola di patate con carne macinata nel forno di casa secondo le mie ricette. Ci sono ricette per casseruole di patate dolci e non zuccherate. ...
  • Come salare il caviale di salmone a casa gustoso e veloce

    Come salare il caviale di salmone a casa gustoso e veloce? Abbastanza semplice. Dovrai scoprire la tecnologia generale della salatura, alcuni trucchi e punti importanti, di cui parlerò nell'articolo. Il caviale di salmone rosa è una prelibatezza popolare di tonalità arancione chiaro e un'eccellente decorazione della tavola festiva. Il prodotto è ottenuto dal pesce salmone. ...
  • Come salare lo sgombro a casa gustoso e veloce

    Benvenuto! Continuando il tema della cottura dei sottaceti, ti dirò come salare lo sgombro a casa in modo gustoso e veloce. Nel materiale presenterò alla tua attenzione tutta una serie di varie ricette passo-passo. Innanzitutto, ti parlerò della complessità della scelta di uno sgombro e delle caratteristiche della cottura successiva. Dopotutto, il risultato finale dipende in gran parte da questo. ...
  • Cosciotto d'agnello al forno - 4 deliziose ricette

    Il montone è sempre stato considerato una prelibatezza della cucina orientale. Di recente, questa varietà di carne ha iniziato a sviluppare i territori occidentali. Nel 21 ° secolo, è facile acquistare una tale varietà in una macelleria. Incontra l'eroina dell'articolo di oggi, una coscia d'agnello cotta nel forno. L'agnello è carne grassa e ipercalorica e il meno grasso è nella coscia di agnello. ...
  • Come cucinare le polpette con il sugo in padella e in forno

    L'infanzia lascia molti ricordi culinari. A volte vuoi davvero goderti il ​​gusto dei piatti a cui siamo stati regolarmente trattati da madri o cuochi che lavorano nelle scuole materne e nelle scuole. Ecco perché ho deciso di cucinare polpette con sugo a casa. Per cucinare utilizzare vari tipi di carne macinata. ...
  • Manzo, maiale, pollo, gulasch di fegato - 10 ricette passo-passo

    Il gulasch di manzo è un piatto creato da pastori ungheresi, che ora è molto popolare in tutti i paesi perché è fatto con ingredienti disponibili. Secondo la tecnologia di cottura originale, è necessario cuocere il gulasch di manzo con salsa su un fuoco in un grande calderone. Gulasch di manzo - una ricetta classica Ingredienti Porzioni: - + 6 manzo 300 g di cipolle 1 pz aglio 2 denti. ...
  • Le ricette di cozze più popolari

    Decenni fa, le cozze raramente arrivavano sul tavolo di una famiglia media, poiché erano considerate una prelibatezza. Oggi questo pesce è disponibile per molti. I bivalvi si trovano in quasi tutti gli angoli degli oceani. Alcuni paesi hanno creato allevamenti di mitili speciali. Nell'articolo prenderò in considerazione le migliori ricette per la preparazione di questo prezioso rappresentante della fauna marina. ...
  • Come sbucciare i gamberi freschi e congelati

    Il pesce è un animale invertebrato che si trova negli oceani. Sono considerate prelibatezze che servono come piatto indipendente sul tavolo o come ingrediente aggiuntivo. Uno di questi prodotti è il gambero, che i nutrizionisti raccomandano di mangiare al posto della carne animale. Prima di cucinare, devi imparare a pulire correttamente i gamberi, perché sono congelati, crudi, bolliti. ...
  • Come cucinare il pilaf di pollo delizioso e friabile in casa

    Il pilaf di pollo è un delizioso piatto per cena o pranzo con un gusto armonioso e un aroma memorabile. È facile da fare a casa, se conosci qualche trucco e scegli i prodotti giusti. Il pilaf preparato secondo la ricetta corretta farà appello alle famiglie, compresi i bambini piccoli. ...
  • Come cuocere intere carpe e fette

    La carpa è una specie di pesce d'acqua dolce della famiglia delle carpe. Ha una carne succosa, densa, leggermente dolce. Può essere bollito, cotto a vapore, fritto e cotto. Utilizzando qualsiasi metodo, si ottiene un piatto eccellente, poiché la carne della carpa ha un buon sapore. La carne contiene i seguenti componenti utili: potassio, ferro, magnesio, fosforo, è una preziosa fonte di vitamine D e A e gruppo B. ...
  • Bracciale insalata di melograno - 5 deliziose ricette passo dopo passo

    Oggi imparerai come preparare un'insalata di braccialetti di melograno secondo una ricetta classica. Ogni hostess riceve periodicamente ospiti, molte mogli attente e madri premurose cercano di deliziare la famiglia con nuove delizie culinarie. Le insalate sono ideali per questo, perché possono offrire una varietà di piacere gustativo. ...
  • Generosità di gusto o come fare acchma dal pane pita

    Achma in cucina è un piatto a base di pane pita sottile con strati di formaggio. È una torta bella e abbondante. Le varietà salate sono utilizzate per il ripieno, mentre l'impasto è fresco, principalmente in vaso. Preparare un pasto non richiede grandi abilità culinarie, ma ci sono alcuni segreti che la padrona di casa deve prendere in considerazione. ...
  • Insalata di girasole con patatine - 6 ricette

    Una delle insalate preferite e belle sul tavolo festivo è considerata l'insalata di girasole, per il suo gusto unico e il servizio originale. Ai bambini piace particolarmente per la presenza nella classica ricetta delle patatine. Questo, ovviamente, non è il prodotto più utile, ma per un cambiamento in vacanza puoi considerare la tua famiglia come un'eccezione. ...
  • Cuociamo le cotolette al forno: gustose e salutari!

    La cotoletta è uno dei piatti più comuni che vengono preparati a casa, in bar e ristoranti. Inizialmente, la cotoletta non era un piatto russo, ma in Russia è stata presa in prestito dalla Francia. In Europa, una cotoletta è chiamata un pezzo di carne con un osso costale. La parola deriva dal francese "cotelette", che appariva da "cote", che significa costola. ...